فن الطبخ

دجاج مخبوز في صحن صالح للأكل

Pin
Send
Share
Send
Send


يبدو الطبق جميلًا وأنيقًا - يمكن تقديمه بأمان في أيام العطلات وفي أيام الأسبوع. اتضح بيتزا رقيقة مع جزء من الدجاج الرقيق والعطرة. حتى الليمون يتحول من الشواية.

الصورة: sonya-kot.ru الصورة: gotovim-doma.ru

المكونات:

  • الدجاج الفخذين - 4 قطع. (770 جم)
  • ليمون - 0.25 قطعة
  • ريحان مجفف - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الثوم - 6 الأسنان.
  • ملح كبير - 1-1،5 ملعقة شاي.
  • فلفل - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • زيت الزيتون - 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • عجين (200 غرام) - يمكنك استخدام أي ، كان لي نفخة.

طريقة التحضير:

الصورة: sonya-kot.ru
  1. بادئ ذي بدء ، اصنعي صلصة دجاج: افرمي الثوم وامزجهما بالريحان والملح والفلفل وسكب الزيت. إذا كان هناك هاون ، تطحن فيه.
  2. بدوي ، جففهم وفركهم بمزيج من جميع الجوانب. قم بطرح العجينة في طبقة رقيقة ونقلها إلى شكل دائري ، مغطى برق (24 سم). القاع لا يفسد ، لذا لا يتدفق العصير ولا يحترق!
  3. ننقل قطع الدجاج إلى العجينة ، بينها نصف دوائر ليمون.
  4. محاذاة حواف العجين والسير على طول الحافة بفرشاة والزبدة.
  5. وضعنا الخبز لمدة 45-50 دقيقة في 180 درجة مئوية. في هذه العملية ، جمعت العصائر من أسفل وسقي من فوق.
  6. اسمحوا الوقوف في الفرن. يمكن تشغيل من لديه وظيفة شواء في الفرن في النهاية.

تقارير أولئك الذين أعدوا

مورسكايا - "إنه رائع لذيذ !! فعلت مع صدور الدجاج)" ناديه - "لذيذ جدا. استغرق الاختبار الخميرة ، وليس لدي صداقة مع نفخة" جوليا فلاديميروفنا - "لذيذ جدا ، أنصح الجميع! فعلت مع الساقين" جوليا - "لقد فعلت القليل هنا. الدجاج سمين ، وكنت كسولًا جدًا لقطع الجلد ، لذلك اتضح أن" الطبق "في الوسط مائي ، لكن الحواف فائقة. والدجاج رائع ، لذيذ جدًا." كونتيك - "حسنا ، لذيذ جدا ، سأطبخ بالتأكيد مرة أخرى." مورسكايا - "أردت أن أفعل مع الفخذين ، ولكن الثدي تحت الذراعين اشتعلت لأول مرة: D" Apolinaria2003 - "لقد ظهر الدجاج لذيذ جدا ، شكرا على الوصفة. لقد صنعت العجين مثل البسكويت ..."

شاهد الفيديو: فطائر الدجاج الشهيه بعجينه اكتر من رائعه وطريقة تشكيل مميزه تابعوها من اطيب الوصفات (شهر اكتوبر 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send