فن الطبخ

خثارة لذيذة في 15 دقيقة فقط

Pin
Send
Share
Send
Send


سيكون عيدان العطاء اللذيذة بشكل لا يصدق من عجينة الجبن المنزلي من الأطعمة المفضلة. يمكنك طهيها "بهامش". أنها لا تصبح قديمة وهي لذيذة على حد سواء دافئة وبعد التبريد. هذا فقط للحفاظ على بعض الأشياء اللذيذة وتركها "في وقت لاحق" - ليست مهمة سهلة.

للطبخ ستحتاج:

  • 350 غرام من الجبن المنزلية.
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة.
  • 2 ملعقة كبيرة. السكر؛
  • 1 / 3hl الملح.
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز.
  • 200-250 غرام من الطحين ؛
  • الزيت النباتي - للقلي.

في الجبن المنزلية تضاف البيض والملح والسكر والقشدة الحامضة. جميع المزيج جيدا ، في محاولة لكسر كتل الرائب تماما. تضاف تدريجيا الدقيق ومسحوق الخبز. كمية الدقيق تعتمد على اتساق الخثارة. يُقسم العجينة إلى قطع ، ثم تُلفها بالسياط ويُقطع إلى شرائح. يقلى على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا من جميع الجوانب.

العصي الجبن لتناول الإفطار جيدة بشكل خاص. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك رشها بالسكر المجفف. اقرأ المزيد عن تعقيدات الطبخ في الفيديو.

شاهد الفيديو: كريمة الحامض الليمون بطريقة سهلة و بسيطةcrème au citronlemon curd (شهر اكتوبر 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send