فن الطبخ

فطيرة التفاح لذيذ مع ملء ... وصفة كبيرة!

اليوم سنقوم بإعداد فطيرة التفاح مع ملء لذيذ. ما عليك سوى أن تتخيل - على حلويات مقرمشة قصيرة الذقن ، نصفين من التفاح المخبوز في صب أكثر رقة ، على غرار سوفليه ... ط ط ط ، لذيذ جدا!

المكونات:

عجين

  • دقيق - 2.5 كوب
  • زبدة - 300 غرام
  • سكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر.

تعبئة

  • التفاح - 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • بيض - 2 قطعة.
  • القشدة الحامضة - 1 كوب
  • سكر - 1 كوب

الطبخ:

تليين الزبدة ، ثم قم بطحنها في فتات بالدقيق. ثم تدريجيا إضافة البيض والسكر.

لفة العجين في كرة ووضعها في الحقيبة. نظفي العجينة في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة.

شطف التفاح ، ثم قشر وإزالة البذور. قم بقصه إلى نصفين وقم بعمل شبكة لكل قطعة نصف بسكين.

الآن إعداد التعبئة. في وعاء ، اخفق البيض مع السكر ، ثم أضف الكريما الحامضة.

إزالة العجين ولفة في التكوين. ثم نقل إلى العفن وقطع الزائدة.

ضعي التفاح على العجينة واسكبه في سكب المعدة.

تُخبز الكعكة في الفرن لمدة 30 دقيقة على 180 درجة.

شهية طيبة!

شاهد الفيديو: ميني تارت بالتفاح (ديسمبر 2019).